Malbec Reserva 2018 - Bodega Piedra Negra
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Land: | Argentinien |
Anbaugebiet: | Mendoza (AR) |
Weingut: | Bodega Piedra Negra |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Malbec |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Übersee, klassisch, duftig |
Anlass und Thema: | Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kochen mit Freunden, Romantisches Dinner, Weihnachten |
Alkohol in Vol%: | 14,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Malbec Reserva 2018 - Bodega Piedra Negra
Der der Malbec Reserva von Bodega Piedra Negra ist ein vielschichtiger, rebsortenreiner Wein aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Mendoza.
Das Glas erfüllt dieser Wein mit einer tiefen dunkelroten, violett schimmernden Farbe. Dieser argentinische Rotwein verströmt ein ausgewogenes, dichtes und fruchtig-würziges Bouquet nach Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein dicht und schön strukturiert mit vollem Körper und geschmeidigen Tanninen. Neben den Aromen der Nase sind delikate Kräuter und Zartbitterschokolade wahrzunehmen. Dieser Wein schließt mit einem fein fruchtigen, leicht rauchigen Nachhall von schöner Länge.
Vinifikation für den Malbec Reserva von Piedra Negra
Von Hand werden die überreifen Trauben in kleine Körbe gelesen und umgehend in den Weinkeller gebracht. Dort wird das Lesegut entrappt, gekühlt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach abgeschlossenem Gärprozess reift dieser Wein für 6 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Abschließend wird dieser Rotwein unfiltriert auf die Flasche gefüllt.
Speiseempfehlung für den Piedra Negra Reserva Malbec
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu kräftigen Wildgerichten mit herzhaften Beilagen und dunkler Sauce, Speisen mit vielen mediterranen Kräutern oder auch zu würzigen Käsesorten.
Auszeichnungen für den Piedra Negra Reserva Malbec
Robert M. Parker - Wine Advocate: 90 Punkte für 2015
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Ausbau: | kleines Holz |
Lesart: | Handlese |
Ausbaudauer in Mon.: | 6 |
Aroma: | Beerenobst, Steinobst, würzig, rauchig |
Textur / Mundgefühl: | schmelzig, dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |
Alles hat super geklappt, danke!
Mendoza |



