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Rosengarten Chardonnay trocken 2018 - Groh

38.36 CHF
0.75 l (51.15 CHF * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70217-DE-WW-CH-002-14
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Rosengarten Chardonnay trocken 2018 - Groh
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Weitere Informationen

Der Rosengarten Chardonnay von Groh ist ein herausragender, rebsortenreiner und cremiger Weißwein aus dem deutschen Weinanbaugebiet Rheinhessen. 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem satten Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern. Das Bouquet umschmeichelt die Nase mit ausdrucksvollen Aromen nach gelben Äpfeln, sonnengereiften Zitrusfrüchten und saftigen Aprikosen - untermalt wird die Fruchtfülle von feinen Nuss- und Röstaromen. Den Gaumen überzeugt dieser deutsche Weißwein mit seiner herrlich cremigen Textur und dem zarten Schmelz. Auch die Aromen der Nase spiegeln sich wider und begleiten in das lang anhaltende Finale. 

Vinifikation des Groh Chardonnay Rosengarten

Der Chardonnay wächst in Bechtheim auf Böden, die reich an Kalkstein und Kalkmergel sind. Die Böden bieten für den Anbau von Burgundersorten beste Voraussetzungen. 

Der sorgsamen Lese schließt eine sehr strenge und sorgfältige Selektion der Chardonnay-Trauben an. Ist das Lesegut im Weinkeller von Groh angekommen, werden die Trauben im Ganzen presst. Anschließend wird dieser Chardonnay in Barriquefässern (Erst- und Zweitbelegung) vergoren und reift für 7 Monate auf der Feinhefe. 

Speiseempfehlung für den Rosengarten Chardonnay

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Deutschland zu hellem, gebratenen oder gegrillten Fleisch, zu Pasta mit kräftigen Saucen oder Risotto.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Stillwein
Weinart: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
Restzucker ca. in g/l: 1,6
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen (DE)
Unterregion: Bechtheim
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Chardonnay
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen: Kalk , Mergel
Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe) , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 7
Aroma: Steinobst , Zitrusfrucht , Schalenobst / nussig
Textur / Mundgefühl: schmelzig , cremig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Stil: Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Groh - Deichelgasse 8 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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