Bardolino

Bardolino - ein spritziger Genuss

Bereits die Habsburger füllten sich die Gläser gern mit dem trockenen Rotwein. Die genaue Bardolino Wein Beschreibung liest sich wie folgt: Der fruchtige Traubensaft besticht durch seine rubinrote Farbe. Aus den Rebsorten Corvina, Veronese und Rondinella gewonnen, entfaltet der Bardolino Wein Geschmack ein Aroma zwischen Kirsch- ­, Sauerkirsch-­ , Erdbeer-­ , Himbeer- und Johannisbeernote. Abgerundet wird das Bukett von einem langen, würzigen Abgang. Jung getrunken ist der trockene Bardolino Wein ein spritziger Genuss zu jeder Jahreszeit.

Herkunft des Bardolino Weins

In der Leichtigkeit spiegelt sich die Bardolino Wein Herkunft wieder. Kalkhaltige, steinige Moränenböden verleihen dem Rotwein Mineralität. Das abwechslungsreiche Gardaseeklima, aus fr ischem Wind und warmen Sonnen strahlen, schafft perfekte Voraussetzungen für den Reifeprozess der Trauben. Neben der namensgebenden Gemeinde wird der Bardolino Wein Italien im Gebiet zwischen den Städten Affi, Cavaion, Costermano, Garda sowie Lazise angebaut. Entlang der Weinstraße am Gardasee – der so genannten Strada del Vino – befinden sich über 40 Weingüter, die sich der Herstellung des Bardolinos verschrieben haben. Ihre gemeinsame Liebe zum Wein gipfelt in einem alljährlichen Fest, der „Festa dell’Uva e del Vino“, das jedes Jahr von Ende September bis Anfang Oktober mehr als 100.0 00 Besucher in das idyllische Bardolino lockt. Inmitten des bunten Treibens an den Strandpromenaden bei Punta Mirabello und Punta Cornicello wird dann nach Herzenslust getrunken, gegessen, gefeiert aber natürlich auch gefachsimpelt. Star der „Festa dell’Uva e del Vino“ ist, unschwer zu erraten, kein anderer als der Bardolino Wein.

Qualitätsstufen des Bardolino

Produziert wird der italienische Wein in den Qualitätsstufen DOC und DOCG. Der Bardolino DOC Wein -­ angebaut , gekeltert sowie abgefüllt im Kerngebiet zwischen den Gemeinden Bardolino, Lazise, Affi, Garda, Costermano und Cavaion -­ darf auch die Bezeichnung "Bardolino classico" führen. Sein Mindestalkoholgehalt beträgt 10,5 %/ vol . Die Powervariante des süffigen "Bardolino classico" ist der "Superiore" Bardolino mit DOCG -­ Siegel. Tropfen dieser Art müssen einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 % aufweisen und wenigstens ein Jahr gereift sein.

Als interessante Bardolino Wein Jahrgänge tun sich 2012, 2013 sowie 2014 hervor. Abgesehen von der kleinen Ertragsmenge, erlangte die Bardolino Wein Qualität speziell 2014 hohe Wertungen. Schenkt man dem italienischen Weinguide „Gambero Rosso“ Glauben, so kam der beste Bardolino Wein dieses Jahrgangs vom Weingut Le Vigne di San Pietro in Sommacampagna, am südöstlichen Rand der Bardolino DOC, das dafür die Auszeichnung „Drei Gläser“ erhielt. Ein guter Bardolino Rotwein bedarf aber nicht notwendig einer Auszeichnung. Die Finesse des Getränks steht ganz einfach für sich.

Bardolino Rotwein: Trinkempfehlung, Lagerung & Haltbarkeit

Kurz dekantiert, bei 14 bis 16 Grad Trinktemperatur, macht sich der bekannte Bardolino Rotwein wunderbar zu leichten Fleischgerichten, Pizza, Pasta oder kleinen Snacks für zwischendurch. In trockenen, dunklen, gut gelüfteten Räumen kann man ihn bis zu 4 Jahren lagern. Für den optimalen Bardolino Wein Geschmack empfiehlt sich allerdings ein Verzehr in den ersten beiden Jahren nach der Abfüllung.

Bardolino Wein online kaufen

Um diesen Qualitätswein genießen zu können, muss man keineswegs erst an den Gardasee fahren. Bis zum nächsten Urlaubstrip in den Süden können Sie Ihren Bardolino Rotwein bequem in unserem Wein Online Shop bestellen. Dabei profitieren Sie nicht nur von einem umfangreichen Sortiment, Korkgarantie, sicherem Einkauf, schnellem Versand sowie rascher Lieferung, sondern auch von Vorzügen wie dem Kauf auf Rechnung ab der ersten Bestellung und vielen anderen Zahlungsmöglichkeiten.

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