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Ryder Estate Cabernet Sauvignon 2017 - Scheid Vineyards
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Der Ryder Cabernet Sauvignon von Scheid Vineyards schimmert in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich herrliche Aromen nach reifen Schwarzkirschen und frisch gepflückten schwarzen Johannisbeeren. Dazu gesellen sich Anklänge an dunkler Zartbitterschokolade und gerösteter Vanille. Auch am Gaumen findet sich diese vielschichtige Aromenpalette wieder. Dieser kalifornische Rotwein besitzt ein ausbalanciertes Tanningerüst und überzeugt mit seiner wunderbar vollmundigen Persönlichkeit.
Speiseempfehlung für den Scheid Vineyards Ryder Cabernet Sauvignon
Dieser Rotwein aus Kalifornien harmoniert perfekt zu mediterranen Vorspeisen - wie Bruschetta, Antipasti misti oder auch Minestrone - Lamm Tajine oder auch zu cremigen Käsesorten.
Auszeichnungen für den Ryder Cabernet Sauvignon
- San Francisco Chronicle Wine Competition: Silber für 2014
- San Diego International Wine Competition: Silber für 2014
- California State Fair: Gold für 2014
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 0,6 |
Restzucker ca. in g/l: | 0,1 |
Geschmack: | trocken |
Land: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien (US) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein |
Ausbau: | kleines Holz |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2017 |
Prämierungen: | San Francisco Chronicle Wine Competition - Silber , San Diego International Wine Competition - Silber |
Ausbau-Details: | französische Eiche |
Ausbaudauer in Mon.: | 12 |
Aroma: | Beerenobst , Steinobst , würzig |
Textur / Mundgefühl: | dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | Übersee , klassisch |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Alkohol in Vol%: | 13,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |