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Zitrone, Grünes Gras, Minerale und Buchsbaum
  • Dieser Weißwein aus Sauvignon Blanc Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie pikanten Curry mit Lamm oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders knackig
  • Ein frischer Weißwein, perfekt unter anderem zum Picknick oder zum Romantischen Dinner

Jahrgang

9999
2022
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Sancerre Blanc AOC - Gérard Fiou
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Steckbrief des Sancerre Blanc AOC - Gérard Fiou

Der Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou zeigt sich im Glas in einem hellen und klaren Strohgelb. Dabei entfaltet dieser Sancerre mit seiner typischen Aromatik von Feuerstein, Zitrusfrüchten und zarten Noten von Gras.  

Dieser Weißwein aus der Appelation Sancerre lässt am Gaumen ein herrliches Zusammenspiel von Würze, Mineralität und Frucht erkennen. Ein überaus hermonischer Wein, der in einem langen Finale endet.

Speiseempfehlung für den Sancerre Blanc AOC von Gérard Fiou 

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fischfilet an Zitronenbutter mit Fenchel-Kartoffel-Gemüse, Seezunge mit Pfifferlingen oder Hühnchen mit Trüffel.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Party , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
3.6
Restzucker ca. in g/l:
0.3
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Val de Loire (FR)
Unterregion:
Sancerre (FR)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank , sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
6
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Zitrone , Grünes Gras , Minerale , Buchsbaum
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
6
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Gérard Fiou - 15 Rue Hilaire Amagat - 18300 Saint-Satur - France
Art.-Nr.:
70007-FR-WW-SB-657-12
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