Sancerre Blanc AOC 2019 - Guy Saget

In dem wunderschönen Anbaugebiet Loire hat der rebsortenreine Sancerre Blanc von Guy Saget seine Heimat. 

Im Glas glänzt dieser Wein in einem klaren Strohgelb mit grünlichen Glanzlichtern. Das feine Bouquet offenbart eine wundervolle Aromenvielfalt - es zeigen sich Noten nach Stachelbeere, Pampelmuse, weiße Blüten sowie dezente Nuancen nach Buchsbaum und ein mineralischen Hauch. Den Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit seiner frischen und lebendigen Persönlichkeit. Es kommen die Aromen der Nase zur Geltung, die sich später zu reiferen Noten (getrocknete Früchte) entwickeln. Das Finale ist sehr ausgewogen, elegant und lang anhaltend - begleitet von einer feinen Mineralität. 

Speiseempfehlung für den Guy Saget Sancerre Blanc

Dieser trockene Weißwein aus Frankreich ist ein toller Speisebegleiter zu gegrillten Fisch oder Krustentieren, Hähnchenbrust mit knackigem Gemüse und zu Ziegenkäse, wie Crottin de Chavignol.