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Sauerkirsche, Himbeere, Pflaume und Vanille
  • Dieser Rotwein aus Sangiovese und Shiraz Trauben passt vorzüglich zu pikanten Curry mit Lamm oder Rucola-Penne
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen australischen Rotwein besonders duftig
  • Dieser australische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als Begleiter zur Grillparty

Sangiovese Shiraz - Coriole

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Jahrgang

9999
2021
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Stückpreis: 14.13 *
Sangiovese Shiraz - Coriole
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Steckbrief des Sangiovese Shiraz - Coriole

Der Sangiovese Shiraz von Coriole leuchtet im Glas in einem kräftigen Kirschrot mit purpurnen Glanzlichtern. 

Das Bouquet offenbart wundervolle Noten nach roten Früchten (insbesondere Himbeere und Kirsche) mit Anklängen an dunkler Zartbitterschokolade. Auch am Gaumen präsentieren sich die Aromen der Nase und werden von einem Hauch nach Lakritz und Würze ergänzt. Der Shiraz schenkt diesem Rotwein Strenge und Klarheit - Der Sangiovese die warme, üppige Persönlichkeit. Das wundervoll lange Finale wird von Noten nach Zedernholz begleitet. Ein wundervoller australischer Rotwein, der herrlich aromatisch, saftig und komplex ist. 

Speiseempfehlung für den Coriole Sangiovese Shiraz

Dieser trockene Rotwein aus Australien ist ein wundervoller Begleiter zu Grillabenden mit der Familie und den Freunden, aber auch zu indischem Hähnchen-Curry ein wahrer Genuss. 

Auszeichnungen für den Sangiovese Shiraz von Coriole

Robert Parker: 90 Punkte für 2010

 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Grillparty , Kochen mit Freunden , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,2
Restzucker ca. in g/l:
2,2
Land:
Australien
Anbaugebiet:
South Australia (AU)
Unterregion:
Fleurieu (AU)
Lage:
McLaren Vale
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Böden & Sonderlagen:
meeresnah , Lehm
Lesart:
Handlese
Aroma:
Sauerkirsche , Vanille , Himbeere , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
9
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.:
70172-AU-RW-BL-001-10
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