• Schweiz
  • - von Azienda Santa Cristina (Antinori)

    -

    Vin Santo della Valdichiana DOC 0,5 l 2016 - Santa Cristina

    Vin Santo della Valdichiana DOC 0,5 l 2016 - Santa Cristina

    Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
    1 Flasche(n)
    PAKET
    6 Flasche(n)
    +
    24.66 CHF*
    Einzelpreis
    Inhalt: 0.5 Liter (CHF 49.32 * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70011-IT-DW-BL-089-11
  • 8001935008538
  • Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

    Lieferzeit ca. 5-7 Werktage

    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Azienda Santa Cristina (Antinori)
    Weinart: Dessertwein
    Rebsorten: Malvasia Fina , Trebbiano (Procanico)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: süß
    Stil: Alte Welt, Warmklima-Anbaugebiet, klassisch, komplex
    Anlass und Thema: Familienfeier, Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Ostern, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 17,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Vin Santo della Valdichiana Toscana DOC von Santa Cristina präsentiert sich im... mehr

    Vin Santo della Valdichiana DOC 0,5 l 2016 - Santa Cristina

    Der Vin Santo della Valdichiana Toscana DOC von Santa Cristina präsentiert sich im Glas in intensivem Bernsteingelb. An der Nase begeistert das klassische Bouquet mit Aromen von Gebäck mit Duftnoten nach getrockneten und kandierten Weinbeeren, typisch für Malvasia, und Noten von Walnuss und Haselnuss, die vom Trebbiano Toscano kommen. Am Gaumen ist dieser traditionsreiche toskanische Dessertwein körperreich, weich und schmelzig, mit leichter Säure im Hintergrund, das lange und nachhaltige Finale ist aromatisch und erinnert an Kastanienmehl und Amaretti.

    Vinifizierung des Vin Santo della Valdichiana DOC von Santa Cristina

    Der Vin Santo ist sicher der meist bekannte italienische Dessertwein und hat schon so manchen ins Schwärmen gebracht. Die Trebbiano und Malvasia-Trauben werden gelesen, wenn sie die optimale Reife erreicht haben. Die Lufttrocknung der vollständigen Traube findet an Ort und Stelle statt und dauert etwa 5 Monate. Erst dann werden die Trauben mit ihrem hohen natürlichen Zuckergehalt sanft gepresst. Der "federweisse" Most kommt danach unmittelbar in Eichenfässer zur Gärung, die spontan bei 16 bis 17% aufhört und eine natürlich Restsüße übrig lässt. Nach einer Reifezeit von über vier Jahren wird der Vin Santo della Valdichiana DOC schließlich in Flaschen abgefüllt.

    Speiseempfehlung für den Vin Santo della Valdichiana DOC von Santa Cristina

    Traditionell passen dazu perfekt die beliebten Cantuccini, aber auch jedes andere trockene Gebäck, oder auch reifer Käse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,8
    Restzucker ca. in g/l: 62,9
    Unterregion: Valdichiana Toscana DOC
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Strohwein, DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbaudauer in Mon.: 60
    Aroma: Steinobst, gedörrte Früchte, Schalenobst / nussig, karamellisiert
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Desserts
    Glasempfehlung: Dessertweinglas, Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,5
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Cantine Santa Cristina SpA. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
    Das sagen Kunden
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Lage von Azienda Santa Cristina (Antinori)
    Vin Santo della Valdichiana DOC 0,5 l 2016 - Santa Cristina finden Sie auch in diesen 2 Kategorien:
    Toskana
    Vin Santo
    Ähnliche Artikel
    TIPP!
    Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2016 - Cantine San Marzano
    Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2016 - Cantine San Marzano
    Cantine San Marzano
    25.96 CHF*
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 34.61 * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 34.61 * / 1 Liter)
    Zolla Primitivo di Manduria DOP 2017 - Vigneti del Salento
    Zolla Primitivo di Manduria DOP 2017 - Vigneti del Salento
    Farnese Vini
    12.92 CHF*
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 17.23 * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 17.23 * / 1 Liter)
    Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP 2015 - Varvaglione
    Cosimo Varvaglione Collezione Privata Primitivo di Manduria DOP 2015 - Varvaglione
    Varvaglione
    25.96 CHF* CHF 28.57 *
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 34.61 * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 34.61 * / 1 Liter)
    bio
    12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP 2017 - Varvaglione
    12 e Mezzo Primitivo Organic Wine Puglia IGP 2017 - Varvaglione
    Varvaglione
    11.09 CHF*
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 14.79 * / 1 Liter)
    Inhalt 0.75 Liter (CHF 14.79 * / 1 Liter)
    chatImage
    VINELLO
    VINELLO
    Wine Familiy
    VINELLO
    Hallo von VINELLO!
    Herzlich willkommen in unserem Shop! Außerhalb unserer Öffnungszeiten kann es etwas länger dauern, bis wir Ihre Anfrage beantworten.
    whatspp icon whatspp icon
    Top