Santa Digna Chardonnay Reserva 2019 - Miguel Torres Chile

Aus dem schönen chilenischen Weinanbaugebiet Valle Central kommt der rebsortenreine Santa Digna Chardonnay Reserva von Miguel Torres Chile.

Dieser Wein taucht das Glas in ein grünlich schimmerndes Blassgelb. Das aromatische Bouquet verwöhnt die Nase mit duftigen Aromen nach frischer Mango, knackigen Äpfeln, reifen Aprikosen und einem Hauch nach feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser chilenische Weißwein mit einem saftigen und vollmundigen Körper. Die geschmeidige Kraft harmoniert wundervoll mit der vitalen Frische. Das Finale wartet mit toller Länge und viel Frucht auf. 

In Chile betitelte man die Wegkreuze, die den Übergang vom städtischen zum ländlichen Gebiet markierten, Santa Digna. Sie fungierten als eine Art Grenzstein, der das Sinnbild für Wachstum und Wohlstand darstellte und allen Schutz versprach, die sich von einem Gebiet ins andere bewegten.

Speiseempfehlung für den Santa Digna Chardonnay Reserva

Servieren Sie diesen trockenen Weißwein aus Chile zu gebackenem Fisch oder Truthahn und Hühnchen in cremigen Saucen.