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Mango, Stachelbeere, Zitrone und Minerale

Sauvignon Blanc eins zu eins trocken - A. Diehl

Jahrgang

2022
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Sauvignon Blanc eins zu eins trocken - A. Diehl
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Steckbrief des Sauvignon Blanc eins zu eins trocken - A. Diehl

Der Sauvignon Blanc aus der Eins zu Eins von A. Diehl kann als das Exempel für typisch deutschen Sauvignon Blanc angesehen werden. Im Glas erkennt man eine feine, platingoldene Farbe und auch das Bouquet begeistert: frisches Gras und Stachelbeere pur. Dieser Pfälzer Weißwein verwöhnt mit einer bezaubernden Frucht, komponiert aus Zitrusaromen, etwas Bergamotte, reifer Mango und opulenter Melone, ergänzt um etwas schwarze Johannisbeere.

Am Gaumen zeigt sich der Eins zu Eins Sauvignon Blanc von A. Dieht traumhaft frisch und enorm ausdrucksstark. Eine hervorragende Mineralität, verbunden mit kompakter Struktur prägen den Abgang. Dieser Weißwein verbindet die kraftvolle Natur gut ausgereifter Weinbeeren mit der grünfruchtigen Frische, die gerade den neuseeländischen Weinen dieser Rebsorte eine enorme Popularität verliehen hat.

Vinifikation des Eins zu Eins Sauvignon Blanc von A. Diehl

Dieser Sauvignon Blanc wird sortenrein ausgebaut und zur Maximierung der Rebsorten-Stilistik ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert. Nach einer kurzen Reife-Phase im Edelstahltank wird der Eins zu Eins Sauvignon Blanc frisch und knackig abgefüllt

Speiseempfehlung zum Sauvignon Blanc eins zu eins von A. Diehl

Wir empfehlen diesen Weißwein aus der Pfalz zu hellem Fleisch, Rohkost, Spargel mit Vinaigrette und Gemüse-Lasagne.

Auszeichnungen für den A. Diehl Eins zu Eins Sauvignon Blanc

Mundus Vini: Gold für 2016

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Pfingstwein , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,3
Restzucker ca. in g/l:
6,1
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Lesart:
Handlese
Aroma:
Mango , Stachelbeere , Zitrone , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
Art.-Nr.:
70126-DE-WW-SB-001-11.1
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