Bockenauer Felseneck Riesling Großes Gewächs 2018 - Schäfer-Fröhlich

Dieser Riesling offenbart einen herb-pflanzlichen, deutlich mineralischen, festen, noch stark hefigen Duft mit herben gelbfruchtigen, zurückhaltenden Aromen und einer Spur dunkler Beeren. Saftig, recht dicht und klar ist der Bockenauer Felseneck Riesling von Schäfer-Fröhlich im Mund. Am Gaumen ist eine relativ herbe, geschliffene Frucht mit erdig-mineralischen und pflanzlichen Aromen sowie eine lebendige, hochfeine Säure und zarte Kohlensäure mit hefigen Noten zu vernehmen. Er ist fest im Bau und dennoch unentwickelt, dafür aber schon anregend und elegant. Insgesamt ein vielschichtiger und nachhaltiger Wein mit einem sehr guten bis langen Abgang.