Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas von Segura Viudas
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Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas

Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Segura Viudas
    Weinart: Cava
    Rebsorten: Macabeo, Parellada (Parraleta), Xarel-lo (Premsal)
    Jahrgang: NV
    Geschmack: Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Semi Seco Reserva von  Segura Viudas bekommen Sie einen exzellenten Cava, der im... mehr

    Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas

    Mit dem Semi Seco Reserva von  Segura Viudas bekommen Sie einen exzellenten Cava, der im Glas hellgelb funkelt. 

    Das aromatische Bouquet offenbart Noten nach tropischen Früchten, wie saftige Passionsfrucht und frischer Zitrone, mit Anklängen an weißen Blumen. Die Aromen der Nase finden sich auch am fruchtbetonten Gaumen wieder. Dieser Schaumwein verbindet die Säure, Frische und Frucht zu einem unvergesslichen Zusammenspiel. 

    Vinifikation des Reserva Semi Seco 

    Dieser Cava wird aus den Rebsorten Macabeo (60 %), Parellada (25 %) und Xarel-lo (15 %) vinifiziert. Die Trauben werden im September von der Hand gelesen. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank. Anschließend lagert dieser Cava 15 Monate auf der Hefe. 

    Speiseempfehlung für den Segura Viudas Semi Seco Reserva

    Dieser Cava ist ein Spitzen-Aperitif oder lässt sich wunderbar zu Zwiebel-Quiche, grünes Hähnchencurry oder auch zu Puten-Saltimbocca kombinieren. 

    Auszeichnungen für den Semi Seco Reserva

      • Mundus Vini: Silber
      • Berliner Wein Trophy: Gold
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
    Restzucker ca. in g/l: 37,0
    Unterregion: Cava DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Prämierungen: Berliner Wein Trophy - Gold, Mundus Vini - Silber
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, blumig
    Textur / Mundgefühl: cremig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Speiseempfehlungen: Desserts, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Champagnerglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Inverkehrbringer: Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - Spanien
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Berliner Wein
    Trophy
    Silber
    Medaille
    Mundus Vini
    Lage von Segura Viudas
    Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:
    Cava
    Halbtrockener Wein
    Spanische Weine
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