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    Suculé Barbera d'Alba DOC 2016 - Lo Zoccolaio von Cascina Lo Zoccolaio
       

    Suculé Barbera d'Alba DOC 2016 - Lo Zoccolaio

    Suculé Barbera d'Alba DOC 2016 - Lo Zoccolaio

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont (IT)
    Weingut: Cascina Lo Zoccolaio
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Empfehlung: Team-Tipp
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Kundengeschenk, Muttertag, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Suculé Barbera d'Alba DOC von Lo Zoccolaio ist ein wahres Kunstwerk. Im Glas glänzt der... mehr

    Suculé Barbera d'Alba DOC 2016 - Lo Zoccolaio

    Der Suculé Barbera d'Alba DOC von Lo Zoccolaio ist ein wahres Kunstwerk. Im Glas glänzt der Suculé intensiv Rubinrot, An der Nase eröffnet sich ein reiches Bukett mit dem sortentypischen Duft von Rosenblättern, reifen roten Früchten und einem Hauch Vanille. Dieser Barbera d'Alba präsentiert sich eindrucksvoll und zugleich elegant am Gaumen, frisch und weich im Geschmack, harmonisch mit reifen, gut integrierten Tanninen, von großer Finesse mit langem anhaltenden Nachhall.

    Vinifikation des Suculé Barbera d'Alba von Lo Zoccolaio

    Das Weingut Lo Zoccolaio gehört zum Familienunternehmen Fratelli Martini Secondo Luigi. Dieser beeindruckende Piemonteser Rotwein wird aussschliesslich aus Barbera d'Alba-Trauben vinifiziert, die in den Gemeinden Barolo und Monforte angebaut werden, im Kerngebiet des Barbera d'Alba. Nach der manuellen Lese werden die Trauben 10 Tage temperaturkontrolliert auf den Schalen vergoren und anschliessend 18 Monate in kleinen Barriques aus französischem Eichenholz vergoren und ausgebaut.

    Food pairing für den Suculé Barbera d'Alba von Lo Zoccolaio

    Servieren Sie diesen herrlichen Barbera d'Alba zu frischer Pasta mit Fleischsaucen, Rindfleischgerichten, Brühfleisch, Roastbeef und Lendchen, Gerichten mit Schweinefleisch.

    Auszeichnungen für Suculé Barbera d'Alba

    • I Vini di Veronelli - 91 Punkte für 2016
    • Meiningers Weintest - Exzellent für 2016
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Unterregion: Barbera d'Alba DOC
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: I Vini di Veronelli - 91 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, floral
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
    Inverkehrbringer: Fratelli Martini Secondo Luigi SpA - Loc.S.Bovo via Statale 26 - 12054 Cossano Belbo (CN) - Italien
    Das sagen Kunden
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    11.11.2017
    Maier

    Schnelle und Problemlose Lieferung.Ware sehr gut Verpackt

    09.05.2017
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    Prämierungen

    91
    Punkte
    I Vini di Veronelli
    Lage von Cascina Lo Zoccolaio
    Suculé Barbera d'Alba DOC 2016 - Lo Zoccolaio finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Piemont
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