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2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
88
Punkte
Wine Spectator
Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano
Brombeere, Pflaume, getoastetes Holz und Waldboden

Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano

Rotwein Italien Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)

Jahrgang

9999
2021
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Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano
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Steckbrief des Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano

Der Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano präsentiert sich im Glas in einer dunklen rubinroten Farbe und entfaltet sein wunderbares fruchtiges Aroma mit den Noten von Brombeermarmelade und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Sizilien körperreich und fleischig.

Vinifikation des Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano

Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, kalt mazeriert für 2 Tage und anschließend findet die Gärung bei 26°-28°Celsius statt. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks auf der Feinhefe dauert mindestens fünf Monate an.

Speiseempfehlung für den Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu kräftigen Gerichten mit Schwein und Rind, gegrilltem Fleisch oder zu mildem Käse.

Auszeichnungen für den Syrah Terre Siciliane IGT von Cusumano

  • Wine Spectator: 88 Punkte für 2015
  • James Suckling: 91 Punkte für 2014
  • Gambero Rosso: 2 Gläser für 2012

Harte Fakten

2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
88
Punkte
Wine Spectator
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Für unter die Woche! , Party
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,3
Restzucker ca. in g/l:
2,9
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Terre Siciliane IGT (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:
5
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen:
Gambero Rosso - 2 Gläser , James Suckling - 91 Punkte , Wine Spectator - 88 Punkte
Lesart:
Handlese
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Waldboden , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht , wuchtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Cusumano Vini - S.S. 113 Km 307 Contrada San Carlo - Via Bisaccia - 90047 Partinico PA - Italia
Art.-Nr.:
70125-IT-RW-SY-001-10.1
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