- Dieser ausdruckstarke Rotwein harmoniert ausgezeichnet mit Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige besonders balanciert
- Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet vortrefflicher Genuss zu einer Vielzahl von Gerichten & Anlässen
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Mit dem Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, purpurrote Farbe. Die Aromatik dieses Rotweins aus Trentino-Alto Adige wird bestimmt von Aromen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Herzkirschen und Zwetschken. Am Gaumen eröffnet der Terre di San Leonardo von Tenuta San Leonardo herrlich trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen begeistert dieser Rotwein mit feinstem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Terre di San Leonardo am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige begeistert schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo
Dieser elegante Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot cuvetiert. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .
Speiseempfehlung zum Tenuta San Leonardo Terre di San Leonardo
Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu
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