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Akazie, Grüner Apfel, Zitrone und Aprikose
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Spargelsalat mit Quinoa
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders leicht
  • Ein idealer Weißwein, perfekt zur Familienfeier oder zur Grillparty

Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca

Jahrgang

9999
2022
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Stückpreis: 11.53 *
Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca
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Steckbrief des Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca

Im Glas offeriert der Chardonnay Puglia aus der Feder von Tormaresca eine brillant schimmernde goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus Apulien begeistert mit Nuancen von Kumquat, Limette, Nashi-Birne und Akazie. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen eröffnet der Chardonnay Puglia von Tormaresca angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Apulien, genauer gesagt aus Puglia IGT, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Chardonnay Puglia von Tormaresca

Dieser elegante Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Chardonnay Puglia ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich händisch gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Chardonnay Puglia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Chardonnay Puglia von Tormaresca

Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Romantisches Dinner , Valentinstag
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien (IT)
Unterregion:
Puglia IGT (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart:
Handlese
Aroma:
Akazie , Grüner Apfel , Zitrone , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-WW-CH-299-12.2
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