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unplugged Riesling 2016 - Weingut Tesch von Weingut Tesch

unplugged Riesling 2016 - Weingut Tesch

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Nahe
    Weingut: Weingut Tesch
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Frühlingswein, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol.%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der unplugged Riesling vom Weingut Tesch an der Nahe präsentiert sich mit... mehr

    Der unplugged Riesling vom Weingut Tesch an der Nahe präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe im Glas. Der sehr mineralische Riesling hat in der Nase rebsortentypische Aromen von Weinbergspfirsichen, Kiwi, Limette und  Zitronengras. Phenolische Nuancen und eine herrlich steinige Mineralität ergänzen das glasklare und prazise Bouquet.

    Am Gaumen zeigt sich der Riesling Unplugged angenehm lebhaft, trocken und ausgewogen. Dabei bleibt er vom Stil her leicht mit einem animierenden Trinkfluß. Alles in allem ein erstklassiger Basis-Riesling mit schöner Nahe-Stilistik und sehr gutem Nachhall.

    Vinifikation des Tesch Riesling Unplugged

    Der Titel unplugged steht in der Musik für Konzerte ohne Verstärker im kleinen Rahmen, für unverfälschten und direkten Genuss, für den kleinen Sieg der ehrlichen, handwerklichen Art gegen das große "TamTam". Im Zeitalter der Massenprodukte steht der Unplugged Riesling für die Rückbesinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und dafür, dass nicht jeder Trend und jede Innovation verfolgt werden muss um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Eben ein geradliniger Riesling, der keinen Verstärker und keine Pyrotechnik braucht, um zu begeistern.

    Im Klartext: Der Unplugged Riesling kommt ohne Erhöhung des Alkoholgehalts, ohne Mostkonzentration, Eichenholzaromen und ohne Süßung aus.

    Serviervorschlag für den unplugged Riesling vom Weingut Tesch

    Genießen Sie den unplugged Riesling solo oder als Begleiter zu Bandnudeln mit Pfifferlingsrahm oder Rucolasalat mit gerösteten Pinienkernen. Aber auch Süßwasserfische wie Zander begleitet dieser Riesling sehr gut.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,4
    Restzucker ca. in g/l: 3,4
    Unterregion: Langenlonsheim
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Lesart: Handlese
    Aroma: Steinobst, Zitrusfrucht, erdig / mineralisch
    Textur/Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: Weingut Tesch - Naheweinstrasse 99 - 55450 - Langenlonsheim - Deutschland
    Das sagen Kunden
    Alles gut geklappt

    Frischer, klarer ehrlicher Riesling

    23.05.2017
    Ehrlich - im besten Sinne des Wortes

    Der Klassiker von Tesch. Ein schöner trockener Riesling ohne Schnickschnack. Saftig, mineralisch und ohne diese fette, bonbonhafte Frucht, die Rieslinge aus wärmeren Gebieten gerne mal haben. Passt super zu Zitronenhühnchen.

    18.05.2017
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