Im Herzen Kataloniens liegen die Weinberge vom Weingut Vilarnau inmitten der hoch aufragenden Berge von Montserrat. Dort profitieren die Reben in 250 m Höhe vom mediterranen und besonders sonnigen Klima der Region und den spirituellen Einflüssen des berühmten nahe gelegenen Klosters. Die Cava von Vilarnau werden nach dem traditionellen Flaschengärverfahren aus überwiegend heimischen Trauben bereitet:
Vilarnau eine Kontraktion des Lateinischen - Vila Arnau (das Landhaus der Arnau Familie). Die Familie Vilarnau vinifizierte den ersten Cava unter dem Namen Vilarnau im Jahre 1949. Seitdem verbindet man mit dem Weingut Vilarnau hervorragende, qualitativ hochwertige Cavas - die mit Liebe zum Detail hergestellt werden. 1982 wurde Vilarnau ein Teil der Gonzalez Byass Familie.
