Villa Gresti di San Leonardo IGT 2014 - Tenuta San Leonardo
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Der Villa Gresti di San Leonardo von Tenuta San Leonardo verwöhnt mit aromatischen Noten von Tabak, die sich mit Anklängen von Kakao und Vanille verbinden. Im Mund überrascht er mit einer perfekten Balance von samtigem, süßem Tannin und einem angenehmen Biss.
Die Trauben für diese Cuvée aus 90% Merlot und 10% Carmenère stammen von den ältesten Rebstöcken der Tenuta San Leonardo.Sie wurden schonend im September per Hand gelesen, sanft gequetscht und auf der Beerenhaut in Zementtanks vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein in kleine neue 225-Liter-Fässer gefüllt und reifte dort zwischen 12 und 14 Monaten.
Food Pairing / Speisenempfehlung für den Villa Gresti di San Leonardo IGT Trentino
Er harmoniert hervorragend zu Geflügel, geschmortem Fleisch und reifem Käse.
Auszeichnungen für den Villa Gresti di San Leonardo IGT Trentino
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2004 bis 2010)
I Vini di Veronelli: 91 Pkt. (Jg. 09 u. 10)
Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2010), 5 Trauben (Jg. 09)
Guida dell' Espresso: 17/20 Pkt. (Jg. 10), 17,5/20 Pkt. (Jg. 09)
Decanter: 91 Pkt. (Jg. 10)
James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 09)
Doctor Wine: 92 Pkt. (Jg. 10)
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,9 |
Restzucker ca. in g/l: | 1,6 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Trentino-Alto Adige (IT) |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Grillparty , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Valentinstag |
Rebsorten: | Carmenère , Merlot |
Jahrgang: | 2014 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Prämierungen: | Gambero Rosso - 2 Gläser |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 7 |
Alkohol in Vol%: | 13,6 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Tenuta San Leonardo - Loc. San Leonardo 1 - 38060 Borghetto A/Adige - Avio (TN) - Italien |