Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta 2015 - Viñas de Oro von Bodegas Viñas de Oro

Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta 2015 - Viñas de Oro

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    Land: Peru
    Anbaugebiet: Chincha
    Destillerie: Bodegas Viñas de Oro
    Spirituosenart: Pisco
    Rebsorten: Quebranta
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: süß
    Anlass und Thema: Aperitif, Empfang, Geschenk für gute Freunde, Kenner überraschen, Kundengeschenk, Party
    Alkohol in Vol.%: 41,0
    Der Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta von Bodegas Viñas de Oro ist ein herausragender... mehr

    Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta 2015 - Viñas de Oro

    Der Viñas de Oro Pisco Premium Quebranta von Bodegas Viñas de Oro ist ein herausragender Vertreter eines Pisco Puro. Im Glas zeigt sich der Quebranta von glasklarer Farbe, an der Nase präsentiert er ein feines Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Banane, ergänzt durch Toffee und Schokoladennoten. Am Gaumen entfalten sich die vielschichtigen Geschmacksnuancen, die unter anderem an Pekannuss und getrocknete Pflaume erinnern. Der Abgang ist elegant, warm, mit feinen Schokoladennuancen im Nachhall.

    Herstellung des Pisco Premium Quebranta von Viñas de Oro

    Bodegas Viñas de Oro baut die Trauben für seine Piscos alle ausschliesslich in den eigenen Weinbergen in Chincha, im Departement Ica an. Für diesen sortenreinen Pisco Puro von Viñas de Oro werden ausschliesslich die Trauben der Rebsorten Uva Quebranta verwendet. Diese werden in Edelstahltanks mazeriert, dann in Kupferalambiks einmal destilliert und ruhen im Anschluss 10 Monate im Edelstahltank bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.

    Pisco ist die Peruanische Nationalspirituose und wird traditionell aus vollfruchtigen Trauben bestimmter dafür zugelassener Rebsorten destilliert, die in 5 festgelegten Gebieten in Peru angebaut werden. Pisco aus Peru ist geschützt durch die Ursprungsbezeichnung DO Pisco, zur Sicherung der Qualität und Tradition dieser beliebten Spirituose. Pisco darf nicht in Holzfässern gereift werden und ist damit immer klar.

    Empfehlungen für den Pisco Premium Quebranta von Viñas de Oro

    Dieser exzellente reinsortige Quebranta ist der typische Pisco für den autenthischen Pisco Sour Cocktail nach peruanischer Tradition und Stil. Probieren und genießen Sie ihn aber auch als Pisco Punch oder Chilcano oder in anderen zahlreichen Cocktailkreationen.

    Auszeichnungen für den Pisco Premium Quebranta von Viñas de Oro

    • ISC International Spiritis Competition: Silbermedaille für 2011 und 2013
    Ausbau: Edelstahltank
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Unterregion: Pisco DO
    Ausgangsprodukt: ganze Trauben
    Destillation: Kupferalambik
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 10
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, würzig
    Textur/Mundgefühl: samtig
    Nachhall/Finale: mittel
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, elegant, modern
    Flaschengröße in l: 0,7
    Verschlusstyp: Korkstopfen
    Inverkehrbringer: Pisco de Oro e.K. - Wasserstrasse 23/2 - 89129 Langenau - Deutschland
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