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Weißburgunder trocken 2019 - Klumpp

14.49 CHF
0.75 l (CHF  19.32 * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70011-DE-WW-PB-00001-12
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Weißburgunder trocken 2019 - Klumpp
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Weitere Informationen

Der Weißburgunder von Weingut Klumpp präsentiert sich mit einem herrlichen Bouquet im Glas, welches von knackigen Äpfeln und mineralischen Anklängen dominiert wird.

Der feste Körper verleiht diesem Weißwein seine Kraft. Feinsaftig und mit salziger Mineralität umspielt dieser Burgunder den Gaumen. Ein Hauch Extraktsüße führt in ein langes mineralisches Finale mit Apfelfrucht.

Vinifikation des Klumpp Weißburgunder

Die Trauben für diesen reinsortigen Weißwein wurzeln auf sandigen Lössböden in Hanglage. Somit bekommen die Rebstöcke eine sehr gute Sonneneinstrahlung und eine optimale Reife.

Das Weingut Klumpp setzt bei der Bewirtschaftung seiner Weinberge auf einen biologisch-dynamischen Anbau. Dies bedeutet, dass die Energie des Bodens im Mittelpunkt steht. Alle Arbeiten im Weinberg werden von einem Kalender gesteuert, der nur auf Mond und Sonne basiert. 

Speiseempfehlung für den Klumpp Weißburgunder

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu gegrilltem Fleisch und Gemüse oder zu Gerichten mit Spargel. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weinart: Weißwein
Weintyp: Stillwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,6
Restzucker ca. in g/l: 5,9
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden (DE)
Unterregion: Bruchsal (DE)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Party , Romantisches Dinner
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Weißburgunder
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037)
Böden & Sonderlagen: Steillage , Löss
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Kernobst
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Kaltklima-Anbaugebiet , modern
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland
Bewertungen

.... nicht schlecht

| 27.03.2020
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