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Aromen
Akazie , Grüner Apfel , Pfirsich und Zitrone

🍾 Der Crémant Saphir Saumur Brut beeindruckt durch seine feine Perlage und den eleganten Charakter, der auf einer sorgfältigen Flaschengärung basiert.

🍽️ Lassen Sie sich diesen exquisiten Schaumwein zu köstlichen Fischgerichten, Austern oder erlesenen Garnelen schmecken.

🌍 Die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc reflektiert die herausragende Herkunft von Bouvet Ladubay und verspricht puren Genuss.

5.00
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Crémant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay

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Crémant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay
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| 01.03.2020

Steckbrief des Crémant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay

Der Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage von Bouvet Ladubay strahlt in einem hellgelben Farbton mit feinen grünen Reflexen im Glas. Die Perlen sind sehr filigran. In der Nase entfaltet der Bouvet Saphir Aromen von weißfleischigem Pfirsich, zitrische Nuancen und subtile Anklänge von Lindenblüten.

Am Gaumen präsentiert sich dieser französische Schaumwein mit einem frisch-fruchtigen Geschmack, der von grünem Apfel und weißem Pfirsich untermalt wird. Dieser Jahrgangs-Crémant der Spitzenklasse offenbart einen vollmundigen Körper gepaart mit einer hervorragend strukturierten Säure. Er eignet sich besonders gut als Aperitif oder als krönender Abschluss eines Menüs. Der Bouvet Saphir ist ein Brut Crémant, der jederzeit willkommen ist. Elegant und köstlich – für all die schönen Augenblicke im Leben.

Vinifikation des Bouvet Saphir Crémant Jeroboam

Wie es sich für einen guten Crémant gehört, wird auch der Saphir durch klassische Flaschengärung produziert. Die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc reift nach der Flaschengärung für einige Monate in den weitläufigen Kellern von Bouvet Ladubay, bevor die Flasche schließlich degorgiert wird und der Saphir Brut auf den Markt kommt.

Speiseempfehlung für den Jeroboam Bouvet Saphir Brut

Genießen Sie den Bouvet Saphir Brut zu Fischgerichten, Austern, gegrillten Garnelen sowie zu pochiertem Geflügel und anderen Fleischgerichten mit hellem Fleisch.

Harte Fakten

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Wein-Plus
Produkttyp:
Weinkategorie:
Schaumwein
Weinart:
Crémant
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Aroma:
Akazie , Grüner Apfel , Pfirsich , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Party , Silvester
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Val de Loire (FR)
Unterregion:
Saumur (FR)
Alkohol in Vol%:
12.5
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschengärung , Flaschenlager
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Concours Genéral Paris - Gold , Decanter - 93 Punkte , Falstaff - 90 Punkte , FINE Das Weinmagazin - 89 Punkte , IWC International Wine Challenge - Silber , James Suckling - 92 Punkte , Mundus Vini - Gold , Robert Parker - The Wine Advocate - 92 Punkte , Wein-Plus - 87 Punkte , Wine Enthusiast - 92 Punkte
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch , vornehm
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
3,0 Doppelmagnum / Jeroboam
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch , Schaumweinflasche
Geschenktyp:
Holzkiste
Verschlusstyp:
Sektkorken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - France
PID:
70124-FR-SW-002-jeroboam
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