Fagiano Prestige Chianti Riserva DOCG - Azienda Uggiano

Nel bicchiere, il Prestige Chianti Riserva vegano dell'Azienda Uggiano ha un colore rosso rubino brillante. Questo rosso italiano presenta anche un colore rosso granato ai bordi. Il bouquet di questo vino rosso toscano colpisce per gli aromi di lavanda, gelso, mirtillo e marasca. Il suo carattere fruttato è ciò che rende questo vino così speciale.

Questo vino rosso secco dell'Azienda Uggiano è perfetto per i bevitori che non riescono a bere il loro vino abbastanza secco. Il Prestige Chianti Riserva si avvicina molto a questo, poiché è stato prodotto con soli 0,5 grammi di zucchero residuo. Questo vino rosso vellutato è equilibrato e sfaccettato al palato. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Prestige Chianti Riserva è straordinariamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino rosso maturo della regione vinicola toscana, il Chianti DOCG per l'esattezza, è impressionante con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Prestige Chianti Riserva dell'Azienda Uggiano

Questo vino rosso equilibrato d'Italia è vegano e prodotto con i vitigni Canaiolo e Sangiovese. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in grandi botti di rovere a temperatura controllata. Al termine di questo processo, l'elegante Prestige Chianti Riserva viene affinato per alcuni mesi in botti di rovere. Una volta terminato il vino, il Prestige Chianti Riserva viene accuratamente armonizzato.

Consigli per la tavola per l'Azienda Uggiano Prestige Chianti Riserva

Questo vino italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si accompagna perfettamente al fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico, al boeuf bourguignon o allo spezzatino di agnello con ceci e fichi secchi.