Blackberry, Ciliegia acida, ribes nero, Pavimento della foresta, Vaniglia, Menta / Melissa, Eucalipto e Cioccolato
- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon Trauben passt vorzüglich zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rucola-Penne
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region außerordentlich duftig
- Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig als stimmiges Kundengeschenk
Estate Cabernet Sauvignon - Fairview Wines
Sudafrica Pronti per la spedizione, tempi di consegna circa 5-7 giorni lavorativi
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Ulteriori informazioni su Estate Cabernet Sauvignon - Fairview Wines
L'Estate Cabernet Sauvignon de Fairview Wines brille dans le verre d'un rouge rubis clair.
Le bouquet révèle des arômes puissants de cerises noires juteuses et des notes épicées de feuilles de groseille et de menthe. Le palais révèle de magnifiques notes de baies noires, notamment de mûres. L'impression générale de baies est soulignée par un soupçon de cuir. Les tanins sont bien présents, ronds et très bien intégrés dans ce vin rouge.
Vinification du Cabernet Sauvignon de Fairview Wines Estate
Après les vendanges manuelles, les raisins sont égrappés et pressés pour ce vin rouge monocépage. Le moût est fermenté à froid dans des cuves en inox. Ce vin est ensuite élevé en fûts de chêne américain et français pendant 18 mois.
Comment déguster le Estate Cabernet Sauvignon de Fairview Wines ?
Dégustez ce vin rouge sec d'Afrique du Sud avec un filet de bœuf accompagné d'une salade verte croquante, une ratatouille ou encore des spécialités de charcuterie.
- Altri prodotti di Fairview Wines
PROFILO
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Aroma:
Blackberry , Ciliegia acida , ribes nero , Pavimento della foresta , Vaniglia , Menta / Melissa , Eucalipto , Cioccolato
Struttura:
vellutato , corposo
Retrogusto:
lungo
Occasione e tema:
festa di famiglia , Serata davanti al camino , Cucinare con gli amici , Regalo per i clienti , Cena romantica
Uvaggio:
Paese :
Sudafrica
Area di coltivazione:
Coastal Region (ZA)
Indicazione geografica:
Stellenbosch (ZA)
Gradazione alc. %:
14
Livello di aciditá in g/l:
5,5
Zuccheri residui in g/l:
2,9
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Botte di quercia americana , rovere francese , Barrique 225 l
Tempo di espansione in mesi.:
18
Raccolta:
Vendemmia manuale
Stile:
Nuovi Continenti , fragrante
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
PID:
70172-ZA-RW-CS-011-14
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