Casa Carmela Semi Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño

vegan

Vorschau: Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DOC Yecla - Bodegas Castaño

Vorschau: Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño

Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DOC Yecla - Bodegas Castaño

Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño

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Inhalt: 0.75 Liter (CHF 9.57 * / 1 Liter)

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Art.-Nr.: 70009-ES-RW-BL-09-12

EAN: 8422443009471

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Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño

Der Casa Carmela Semi-Dulce Tinto von Bodegas Castaño schimmert in einer strahlend dunkelroten Farbe. Das ansprechende Bouquet erinnert an reife, saftige Brombeer- und Heidelbeernoten. Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiger, ausgewogener Geschmack mit viel Frucht. Der Abgang wird von einer dezenten Würze - die an Zimt erinnert - begleitet.

Ein wundervoll halbtrockener Rotwein aus Spanien, der mit seinem vollmundigen Charakter überzeugt.

Vinifikation des Casa Carmela Semi-Dulce Tinto

Nachdem die Trauben behutsam von Hand gelesen wurden, erfolgt das Entrappen, das Einmaischen und die temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in den Tanks.

Speiseempfehlung für den Semi-Dulce Tinto Casa Carmela

Dieser spanische Rotwein ist der perfekte Aperitif oder ist ein toller Begleiter bei Grillabenden und zu reifen Käsesorten.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,3
Restzucker ca. in g/l:	17,0
Unterregion:	Yecla DO
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	D.O. Denominación de Origen
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Böden & Sonderlagen:	Lehm
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, würzig
Textur / Mundgefühl:	samtig, dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - Spanien

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Murcia

Land:	Spanien
Anbaugebiet:	Murcia (ES)
Weingut:	Bodegas Castaño
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Monastrell (Mataro) , Syrah (Shiraz)
Jahrgang:	2019
Geschmack:	halbtrocken
Stil:	Alte Welt, modern
Empfehlung:	Team-Tipp
Anlass und Thema:	Aperitif, Familienfeier, Grillparty, Pfingstwein, Picknick, Silvester
Alkohol in Vol%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid