
Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DOC Yecla - Bodegas Castaño

Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño
Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño
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Land: | Spanien |
Anbaugebiet: | Murcia (ES) |
Weingut: | Bodegas Castaño |
Weinart: | Rotwein |
Rebsorten: | Monastrell (Mataro) , Shiraz |
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | halbtrocken |
Stil: | Alte Welt, modern |
Empfehlung: | Team-Tipp |
Anlass und Thema: | Aperitif, Familienfeier, Grillparty, Pfingstwein, Picknick, Silvester |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO 2019 - Bodegas Castaño
Der Casa Carmela Semi-Dulce Tinto von Bodegas Castaño schimmert in einer strahlend dunkelroten Farbe. Das ansprechende Bouquet erinnert an reife, saftige Brombeer- und Heidelbeernoten. Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiger, ausgewogener Geschmack mit viel Frucht. Der Abgang wird von einer dezenten Würze - die an Zimt erinnert - begleitet.
Ein wundervoll halbtrockener Rotwein aus Spanien, der mit seinem vollmundigen Charakter überzeugt.
Vinifikation des Casa Carmela Semi-Dulce Tinto
Nachdem die Trauben behutsam von Hand gelesen wurden, erfolgt das Entrappen, das Einmaischen und die temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in den Tanks.
Speiseempfehlung für den Semi-Dulce Tinto Casa Carmela
Dieser spanische Rotwein ist der perfekte Aperitif oder ist ein toller Begleiter bei Grillabenden und zu reifen Käsesorten.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,3 |
Restzucker ca. in g/l: | 17,0 |
Unterregion: | Yecla DO |
Ausbau: | Edelstahltank |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | D.O. Denominación de Origen |
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | vegan |
Böden & Sonderlagen: | Lehm |
Lesart: | Handlese |
Ausbau-Details: | Edelstahltank |
Aroma: | Beerenobst, würzig |
Textur / Mundgefühl: | samtig, dicht |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche, modern |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Bodegas Castaño - Av.Fuente Àlamo 3 - 30510 Yecla (Murcia) - Spanien |
Murcia |



