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Reserva Rioja DOCa 2016 - Baron de Ley
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Die Baron de Ley Rioja Reserva kommt mit dichter rubinroter Farbe und nahezu opakem Kern ins Glas. Dieser sortenreine Tempranillo mit 20 Monaten Barrique-Reife beeindruckt durch eine kräftige Frucht, allen voran Kirschen, Brombeeren, Maulbeere und auch vollreifer Holunder. Die Fassreifung ergänzt würzige, mediterrane Nuancen wie Thymian, Rosmarin, Myrthe und mineralisch-erdige Anklänge.
Am Gaumen ist die Baron de Ley Rioja Reserva erst einmal ungemein saftig, vollmundig und exzellent strukturiert. Die Tannine sind traumhaft stimmig, die Fruchtsäure gibt Frische und Vitalität. Ein erstklassiger spanischer Rotwein der zeigt, dass ein großartiger Rioja-Wein kein Vermögen kosten muss.
Vinifikation der Baron de Ley Reserva
Nach 20 Monaten Reifung in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche kommt die Baron de Ley Reserva noch für mindestens weitere 24 Monate in die Flasche (und in den perfekt temperierten Keller), bevor sie schließlich in den Handel gelangt.
Speiseempfehlung zur Reserva von Baron de Ley
Servieren Sie diesen erstklassigen Tempranillo-Rotwein zu Wild, Rinderbraten und mediterranen Nudelgerichten.
Prämierungen für die Baron de Ley Reserva
- James Suckling: 91 Punkte für 2014
- Mundus Vini: Silber für 2015
| Produkttyp: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Weintyp: | Stillwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,0 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,8 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Anbaugebiet: | La Rioja (ES) |
| Unterregion: | Rioja DOCa |
| Anlass und Thema: | Kaminabend , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | kleines Holz |
| Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Reserva , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Prämierungen: | James Suckling - 91 Punkte , Mundus Vini - Silber |
| Ausbau-Details: | amerikanische Eiche , Barrique 225 l |
| Ausbaudauer in Mon.: | 44 |
| Aroma: | Beerenobst , gedörrte Früchte , erdig / mineralisch |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Alte Welt , vornehm |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas , Bordeauxglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 12 |
| Alkohol in Vol%: | 13,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Grupo Barón de Ley - Ctra. Mendovia Lodosa Km 5.5 - 31587 Mendavia - Spanien |
