Pirates of Palatinum Oak & Steel Chardonnay - Lergenmüller

Der im Fass ausgebaute Oak & Steel Chardonnay aus der Weinbau-Region die Pfalz zeigt sich im Glas in leuchtendem Goldgelb. Das Bukett dieses Weißweins aus der Pfalz verführt mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Gallia-Melone und Quitte.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen eröffnet der Oak & Steel Chardonnay von Lergenmüller herrlich trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Geschmacks verzückt dieser Weißwein mit zartem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Oak & Steel Chardonnay am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz, genauer gesagt aus Hainfeld, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Oak & Steel Chardonnay von Lergenmüller

Grundlage für den balancierten Oak & Steel Chardonnay aus die Pfalz sind Trauben aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Lergenmüller Oak & Steel Chardonnay

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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