Mango, Pfirsich, reifer Apfel und Zitrone
Deutschland Herr Doktor Weißweincuvée - Dr. Koehler
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Steckbrief des Herr Doktor Weißweincuvée - Dr. Koehler
Der Herr Doktor von Dr. Koehler aus Rheinhessen leuchtet Goldgelb im Glas. Die feine Nase der Weißweincuvée strahlt mit eindringlicher Kernobstfrucht und etwas eingemachter Mirabelle. Klar und feinsaftig mit animierender Säure, süßliche Aprikose und Fruchtsüße. Dieser Weißwein von Dr. Köhler ist lebendig und frisch mit festem Körper mit feiner Struktur. Das Finale ist voller Frucht mit mineralischen Anklängen.
Seit mehr als 100 Jahren ist das Weingut Dr. Koehler in Rheinhessen eine echte Instanz. 2006 wurde der Betrieb von der Familie Dreissigacker übernommen. Der Dr. Koehler Herr Doktor ist ein Wein, der eine Hommage an den altehrwürdigen Winzer darstellt.
Speiseempfehlung für den Dr. Koehler Herr Doktor
Im Zusammenspiel mit würzigen Gerichten machen sich die fruchtigen Noten des Weines besonders gut. Am besten schmeckt dieser deutsche Weißwein leicht gekühlt, aber nicht eiskalt. Mit seinem auffälligen Etikett ist er nicht nur ein schmackhafter Begleiter, sondern sticht auch optisch hervor.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Mango , Pfirsich , reifer Apfel , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Party , Picknick , Valentinstag
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Böden & Sonderlagen:
Sand , Silikatgestein , Löss , Sandstein , Ton , Mergel
Alkohol in Vol%:
12
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,4
Restzucker ca. in g/l:
10,5
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Stil:
Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Dr. Koehler - Pfandturmstraße 16 - 67595 Bechtheim - Deutschland
PID:
700011-WW-BL-001-15.2
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