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Mango, Grüner Apfel, Zitrone und Walnuss
  • Dieser Weißwein aus Chardonnay Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kürbis-Auflauf oder Spinatgratin mit Mandeln
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien außerordentlich balanciert
  • Ein idealer Weißwein, perfekt zur Grillparty oder zur Party

Sundial Chardonnay - Fetzer

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Jahrgang

9999
2022
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Sundial Chardonnay - Fetzer
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Dosenpfirsich mit Schuss
Ich kenne ihn seit fast 30 Jahren, als er der meist getrunkene Neue-Welt Chardonnay in Europa war. Und das nicht zu U...
Ich kenne ihn seit fast 30 Jahren, als er der meist getrunkene Neue-Welt Chardonnay in Europa war. Und das nicht zu Unrecht. Heute rieche ich einen ganzen Tropenwald in ihm und schmecke den auch. Perfekt an den Zeitgeschmack angepasst, der einer Generation gehört, die von künstlichen Aromen und virtuellen Sinneseindrücken lebt. Der Saft einer Dose Pfirsiche mit einem Schuss Wodka schmeckt kaum anders... als dieser "Wein".
| Jahrgang: 2022 | 31.10.2023
Preis-Leistung sehr gut, ein toller, runder Weißwein
Fruchtig, frisch, weich. In diesem Preissegment ein ausgezeichneter Chardonnay, absolut empfehlenswert.
Fruchtig, frisch, weich. In diesem Preissegment ein ausgezeichneter Chardonnay, absolut empfehlenswert.
| 07.12.2020
Ein schöner,klassischer Chardonnay aus Kalifornien
Dieser Chardonnay ist ein Klassiker der immer passt!Goldgelb im Glas. Fruchtig mit leichten Vanillearoma, Ein typisch...
Dieser Chardonnay ist ein Klassiker der immer passt!Goldgelb im Glas. Fruchtig mit leichten Vanillearoma, Ein typischer Kalifornier, kann ich wärmstens empfehlen.Für mich 8 Punkte von 10!
| 16.10.2019

Steckbrief des Sundial Chardonnay - Fetzer

Der elegante Sundial Chardonnay von Fetzer leuchtet mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Die Nase dieses Weißweins aus Kalifornien überzeugt mit Nuancen von Zitrone, Pink Grapefruit, Mango und Orange. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen gröstete Haselnuss, Vollnuss-Schokolade und gebrannte Mandel hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Sundial Chardonnay von Fetzer wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Kalifornien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Kumquat und Guave. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kies und Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Sundial Chardonnay von Fetzer

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich balancierten reinsortigen Wein von Fetzer wurde nur makelloses Traubenmaterial geerntet. In Kalifornien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm, Sand, Lössboden und Kies. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Fetzer Sundial Chardonnay

Dieser Weißwein aus die USA sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Gemüsetopf mit Pesto.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Grillparty , Party
Land:
USA
Anbaugebiet:
Kalifornien (US)
Unterregion:
Mendocino (US)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Böden & Sonderlagen:
Sand , Löss , Kies , Lehm
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Walnuss , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
seidig , cremig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Alkohol in Vol%:
13.3
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-US-WW-CH-003-11.00
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