Volratz 1573 Riesling trocken 1,0 l 2019 - Schloss Vollrads

Der Volratz 1573 Riesling trocken von Schloss Vollrads aus dem deutschen Weinanbaugebiet ist ein rebsortenreiner, fruchtig-frischer und unkomplizierter Weißwein.

Im Glas leuchtet dieser Wein in einem zartgoldenen Glanz mit platingoldenen Highlights. Die Nase wird von einem rebsortentypischen Bouquet verzaubert. Es entfaltet sich eine fruchtige Aromatik nach knackigen Äpfeln, saftigen Pfirsichen und sonnengereiften Zitrusfrüchten, die von mineralischen Nuancen perfekt ergänzt werden. Am Gaumen besitzt dieser deutsche Weißwein eine knackige Textur, die wundervoll mit den Aromen der Nase harmoniert. Die Säure ist sehr gut eingebunden, dabei kommt die charakteristische Mineralität der Quarzit- und Lössböden seiner Region angenehm zur Geltung.

Vinifikation des Schloss Vollrads Riesling Volratz 1573

Sobald das Lesegut im Weinkeller von Schloss Vollrads angekommen ist, werden die Trauben schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Danach wird dieser Wein auf dem Feinhefelager ausgebaut, bevor der Volratz 1573 Riesling auf die Flasche gefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Volratz 1573 Riesling Schloss Vollrads

Dieser trockene Weißwein aus Deutschland passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Geflügel oder zu Salatvariationen.