Volratz 1573 Riesling trocken 1,0 l - Schloss Vollrads

Der leichtfüßige Volratz 1573 Riesling von Schloss Vollrads schimmert mit brillantem Hellgelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Zitronengras, Nektarine, Orange und Pfirsich, abgerundet von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.

Der Schloss Vollrads Volratz 1573 Riesling präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Volratz 1573 Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Silikatgestein und Lössboden dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Schloss Vollrads Volratz 1573 Riesling

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling vinifiziert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Rheingau. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Silikatgestein und Lössboden. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Volratz 1573 Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Volratz 1573 Riesling von Schloss Vollrads

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder fruchtiger Endiviensalat.

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