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Côté Sud Rouge - Domaine Lafage
Brombeere, Pflaume, getoastetes Holz und Vanille
  • Dieser Rotwein passt vorzüglich zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Lauchsuppe
  • Seine Herkunft aus dem Languedoc macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser französische Rotwein eignet sich erstklassig zu Weihnachten

Côté Sud Rouge - Domaine Lafage

Rotwein Frankreich Frankreich Languedoc-Roussillon (FR)

Jahrgang

9999
2021
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Steckbrief des Côté Sud Rouge - Domaine Lafage

Der Côté Sud Rouge von Domaine Lafage aus dem französischen Weinanbaugebiet Côtes Catalanes in Languedoc ist eine fruchtbetonte, elegante und unkomplizierte Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Syrah und Grenache Noir vinifiziert wird. 

Im Glas erscheint dieser Wein in einem satten Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Das Bouquet verwöhnt die Nase mit einer eleganten Würze und Aromen nach frisch gepflückten Waldbeeren - besonders Brombeeren treten in den Vordergrund. Auch am Gaumen präsentiert sich die fruchtig-würige Aromatik der Nase und wird gekonnt von sanften Tannine ergänzt. Der mittlere Körper dieses französischen Rotweins harmoniert wunderbar mit der Tanninstruktur und der unaufdringlichen Säure. Das Finale wartet mit einer angenehm mittleren Länge auf. 

Speiseempfehlung für den Lafage Côté Sud Rouge

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Frankreich gerne zu klassischen Schweinbraten oder auch Rinderrollbraten mit Klößen und Blaukraut. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Languedoc-Roussillon (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGP Indication Géographique Protégée
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Maison Lafage - Mas Miraflors - Route de Canet - 66000 Perpignan - France
Art.-Nr.:
70342-FR-RW-BL-003-11.2
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