La Griffe Bernard Chéreau AOC Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie - Chéreau Carré

Mit dem Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Die Aromatik dieses Weißweins aus dem Val de Loire wird bestimmt von Nuancen nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Zwetschgen. Am Gaumen eröffnet der La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie von Chéreau Carré herrlich trocken, griffig und aromatisch. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Weißwein gehört zu letzteren, denn er wurde mit gerade einmal 0,9 g Restzucker auf die Flasche gebracht. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion das Val de Loire, genauer gesagt aus Sèvre et Maine, besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie

Der elegante La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Melon de Bourgogne. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Chéreau Carré La Griffe Bernard Chéreau Muscadet Sèvre et Maine sûr Lie

Dieser französische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu

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