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Mango, Grüner Apfel, Banane und Aprikose
  • Dieser sortenreine Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Lauch-Tortilla oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Chardonnay Collio DOC - Marco Felluga

Weißwein Italien Italien Friaul-Julisch Venetien (IT) Collio Goriziano / Collio DOC (IT)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
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Chardonnay Collio DOC - Marco Felluga
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Steckbrief des Chardonnay Collio DOC - Marco Felluga

Mit dem Marco Felluga Chardonnay Collio kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, goldgelbe Farbe. Die erste Nase des Chardonnay Collio präsentiert Nuancen von Äpfel, Ananas und Quitten. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht unbedingt Zucker. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Chardonnay Collio am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien, genauer gesagt aus Collio Goriziano /Collio DOC, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Marco Felluga Chardonnay Collio

Dieser balancierte Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Chardonnay Collio von Marco Felluga

Trinken Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Muttertag , Pfingstwein , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Unterregion:
Collio Goriziano / Collio DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank , sur lie (auf der Hefe)
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Banane , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Azienda Marco Felluga Srl - Via Gorizia 121 - 34072 Gradisca d'Isonzo (GO) - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-WW-CH-267-12
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