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Mango, Pfirsich und Grüner Apfel

Inzolia Sicilia DOC - Feudo Arancio

Weißwein Italien Italien Sizilien (IT) Sicilia DOC (IT)

Jahrgang

9999
2022
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Inzolia Sicilia DOC - Feudo Arancio
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Steckbrief des Inzolia Sicilia DOC - Feudo Arancio

Der Inzolia von Feudo Arancio ist ein rebsortenreiner, fruchtiger und knackiger Weißwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Sicilia. 

Im Glas glänzt dieser Wein in einer zarten strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Das enorm fruchtige Bouquet verwöhnt mit Noten von Aprikose, weißem und gelbem Pfirsich sowie Birne. Am Gaumen besitzt dieser italienische Weißwein eine feine Säure, die dem vollen Körper Struktur und Eleganz verleiht - Dabei wird der Geschmack noch von Anklängen vanilliger Würze untermalt. 

Vinifikation des Inzolia Feudo Arancio Sicilia

Die Trauben des Inzolia reifen in der zweiten Septemberhälfte. Nach der Lese werden sie abgebeert und schonend gepresst. Nach 12 Tagen ist die alkoholische Gärung bei 18° C abgeschlossen. Auf der Feinhefe reift der Inzolia für 4 weitere Monate im Stahltank. Abschließend erfolgt die Füllung auf die Flaschen.

Speiseempfehlung für den Feudo Arancio Inzolia

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien als Aperitif, zu Krustentieren, Meeresfrüchten, Fischgerichten mit Scholle und gegrillten Tintenfischen, Bandnudeln mit Rogen oder Thunfisch.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Grillparty , Party , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,8
Restzucker ca. in g/l:
5,9
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Sicilia DOC (IT)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Mango , Pfirsich , Grüner Apfel
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Empfehlung:
Top Preis-Genuss
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italia
Art.-Nr.:
70336-IT-WW-IN-001-12.1
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