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Pinot Grigio Venezia IGT - Sacchetto
Mango, Pfirsich, Grüner Apfel und Birne
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders jugendlich
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich perfekt als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein

Pinot Grigio Venezia IGT - Sacchetto

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Jahrgang

9999
2021
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6 6
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Pinot Grigio Venezia IGT - Sacchetto
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Steckbrief des Pinot Grigio Venezia IGT - Sacchetto

Im Glas offenbart dieser Weißwein von Sacchetto Aromen von Physalis, Sternfrüchte, Quitten, Papayas und Birnen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 4,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Bei einem Wein im Einstiegsbereich absolut keine Selbstverständlichkeit, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht unbedingt Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Pinot Grigio Venezia mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Venetien begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Sacchetto Pinot Grigio Venezia

Der elegante Pinot Grigio Venezia aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Pinot Grigio Venezia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Venezia von Sacchetto

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
4,5
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma:
Mango , Pfirsich , Grüner Apfel , Birne
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
jugendlich
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Sacchetto S.R.L. - Via Roma 44 - 35010 Trebaseleghe - Italia
Art.-Nr.:
70011-IT-WW-PG-285-12
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