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Akazie, Mango und Stachelbeere

Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca

Weißwein Italien Italien Sardinien (IT)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
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Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca
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Light, crisp and dry. An excellent wine to cheer you up in these troubled timesLight, crisp and dry. An excellent wine to cheer you up in these troubled times
| 30.12.2020
Gekauft...
Es dauerte ein wenig, bis ich erfuhr, wann die Ware versandt wurde, aber danach war der Service einwandfrei, kann ich...
Es dauerte ein wenig, bis ich erfuhr, wann die Ware versandt wurde, aber danach war der Service einwandfrei, kann ich nur empfehlen.
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| 07.12.2020
Meinung
Unser absoluter Sommer-Wein! Für den Preis suchst Du lange nach Alternativen!
Unser absoluter Sommer-Wein! Für den Preis suchst Du lange nach Alternativen!
| 25.10.2019
Ehrlicher Weisswein
Nichts abgefahrenes, sondern ein schöner, saftiger Weißwein aus dem Mittelmeer. Auf jeden Fall zu dem Preis eine gute...
Nichts abgefahrenes, sondern ein schöner, saftiger Weißwein aus dem Mittelmeer. Auf jeden Fall zu dem Preis eine gute Wahl.
| 29.08.2019

Steckbrief des Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca

Der Vermentino di Sardegna aus der Weinbau-Region Sardinien offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. In ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich jugendlich und duftig Aromen nach Geissblatt, Stachelbeere, Orangeblüte und Ananas, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Sella & Mosca Vermentino di Sardegna präsentiert sich dem Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig und seidig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Sardinien besticht schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Schiefer und Granit dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Vermentino di Sardegna von Sella & Mosca

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Vermentino. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Sella & Mosca wurde nur makelloses Lesegut verwendet. In Sardinien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer und Granit. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Vermentino di Sardegna für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Vermentino di Sardegna von Sella & Mosca

Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu fruchtiger Endiviensalat, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Party , Picknick , Sommerwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sardinien (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen:
Schiefer , Granit
Aroma:
Akazie , Mango , Stachelbeere
Textur / Mundgefühl:
knackig , seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch , jugendlich , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Tenute Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Italia
Art.-Nr.:
70217-IT-WW-VM-001-11.4
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