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Gewurztraminer Alsace AAC 2016 - F.E. Trimbach

25.01 CHF
0.75 l (CHF  33.35 * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70011-FR-WW-GW-001-1
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Gewurztraminer Alsace AAC 2016 - F.E. Trimbach
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Weitere Informationen

Der Gewurztraminer von F.E. Trimbach präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb mit zartrosafarbenen Reflexen. Im Bouquet sind typische Gewürztraminer-Aromen wie vollreife Trauben, Muskatnuss, Pfingstrosen, reife Litschis und feines Biskuit zu erkennen.

Am Gaumen zeigt sich der Gewurztraminer von Trimbach konzentriert und vollmundig mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit. Eine vornehme Würze, viel saftige Frucht und die Trimbach-typische enorm zarte Süße verleihen ihm seine unverwechselbare Finesse.

Vinifikation des Trimbach Alsace Gewurztraminers

Die Trauben für diesen Elsass-Klassikers werden aus den besten Terroirs ausgewählt und überwiegend Mitte bis Ende Oktober gelesen. Im Keller werden die vollständig entrappten Beeren gepresst und der Most im Edelstahltank vergoren. Anschließend wird der Trimbach Gewürztraminer im großen Holzfass ausgebaut und nach der Füllung mindestens zwei weitere Jahre in der Flasche gereift.

Speiseempfehlung zum Trimbach Gewurztraminer

Wir empfehlen diesen expressiven Weißwein aus dem Elsass als schönen Aperitif, zu feinen Pasteten (Gänsestopfleber), Hummer, geräuchertem Fisch, Desserts und kräftigem Münsterkase sowie zu leicht scharfen Gerichten der asiatischen, orientalischen oder indischen Küche.

Prämierungen für den Trimbach Gewurztraminer

Weinwelt: 90 Punkte für 2016

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weinart: Weißwein
Weintyp: Stillwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 3,4
Restzucker ca. in g/l: 7,0
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass (FR)
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Gewürztraminer
Jahrgang: 2016
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Böden & Sonderlagen: Kalk , Mergel
Lesart: Handlese
Aroma: Tropische Frucht , Zitrusfrucht , gedörrte Früchte , blumig
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt
Speiseempfehlungen: Desserts , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
Alkohol in Vol%: 13,2
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: F.E.Trimbach - 15 Route de Bergheim - 68150 Ribeauville - Frankreich
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