Brombeere, Veilchen und Schokolade
- Dieser charakterstarke Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie gefüllten Paprikaschoten oder gebackenen Schafskäse-Päckchen
- Seine Herkunft aus Trentino-Alto Adige macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Bankettwein / Schankwein
Rieder Lagrein - Castelfeder
Italien Rieder Lagrein - Castelfeder
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Steckbrief des Rieder Lagrein - Castelfeder
Der Lagrein Rieder von Castelfeder ist ein wundervoller, rebsortenreiner Wein, der im Glas in einer intensiven rubinroten Farbe leuchtet.
Das weite, vielschichtige, ausgeprägte Bouquet verströmt den unverwechselbaren Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen entfaltet sich ein warmes, anhaltendes, harmonisches Gefühl. Der samtig-runde Abgang stützt sich auf feinkörnige Tannine und ein ansprechende Säure.
Speiseempfehlung für den Lagrein Rieder von Castelfeder
Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Italien zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten sowie zu würzigen Käsesorten.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Veilchen , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Bankettwein / Schankwein , Familienfeier , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag
Rebsorten:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Trentino-Südtirol (IT)
Unterregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Böden & Sonderlagen:
Steillage
Alkohol in Vol%:
13.6
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,4
Restzucker ca. in g/l:
0,9
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , klassisch , komplex
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Castelfeder - Via F.-Harpf-Straße 15 - 39040 Kurtinig a.d.Weinstraße/ Cortina s.S.d.V. (BZ) - Italia
PID:
70009-IT-RW-LG-014-12.5
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