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Schwarze Johannisbeere, Minerale und Erde

Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins - Louis Jadot

Jahrgang

9999
2022
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Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins - Louis Jadot
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Kein Highlight
Ein solider Wein, ohne Ecken und Kanten. Etwas wenig Körper.
Ein solider Wein, ohne Ecken und Kanten. Etwas wenig Körper.
| 31.05.2021
Sehr lecker
| 16.10.2019

Steckbrief des Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins - Louis Jadot

Der leichtfüßige Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins aus der Feder von Louis Jadot fließt mit brillantem Hellrot ins Glas. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Rotwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Im Bouquet dieses Rotweins aus der Appellation Burgund erkennen wir Aromen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser Rote von Louis Jadot ist der richtige Tropfen für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Restsüße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein Premium- und Lagenweinsegment erwarten kann. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins

Der elegante Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Der Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir Couvent des Jacobins

Dieser Franzose sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,3
Restzucker ca. in g/l:
0,7
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Burgund (FR)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Minerale , Erde
Textur / Mundgefühl:
seidig , fleischig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch , pompös
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - France
Art.-Nr.:
70011-FR-RW-PN-006-10.1
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