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Brombeere, Veilchen und Himbeere
  • Dieser erstklassige Rotwein harmoniert perfekt mit Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kürbis-Auflauf
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders rebsortentypisch und geradlinig
  • Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet zur Grillparty oder zur Party

Chianti DOCG - Castello di Gabbiano

Jahrgang

9999
2020
2021
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Chianti DOCG - Castello di Gabbiano
Persönlich!
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Schöne Nase...
Ein weiterer Chianti guter Qualität von Vinello.
Ein weiterer Chianti guter Qualität von Vinello.
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| 14.02.2024
Köstlicher Chianti...
Schöner Chianti, der so gut zu rotem Fleisch passt.
Schöner Chianti, der so gut zu rotem Fleisch passt.
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| 19.12.2020
Chianti...
Genauso gut wie damals, als wir ihn im Castello di Gabbiano tranken
Genauso gut wie damals, als wir ihn im Castello di Gabbiano tranken
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| 03.06.2020

Steckbrief des Chianti DOCG - Castello di Gabbiano

 Der Chianti von Castello di Gabbiano ist eine wundervolle, frische Rotwein-Cuvée aus Sangiovese (90%) und weiteren roten italienischen Rebsorten (10%). 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich herrliche blumige Aromen, die sich mit Noten nach roten, reifen Beeren zu einem harmonischen Bouquet verbinden. Am Gaumen ist dieser italienische Rotwein angenehm frisch mit Beerennuancen. Die samtig-weichen Tannine sind sehr schön in den mittleren Körper integriert. Das Finale wartet mit einer mittleren Länge auf. 

Speiseempfehlung für den Castello di Gabbiano Chianti

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu den Klassikern aus der italienischen Küche, wie Pizza und Pasta, zu gegrilltem weißem Fleisch oder auch zu Hartkäse. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Grillparty , Hochzeit , landestypischer Abend , Party , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,8
Restzucker ca. in g/l:
1,3
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Chianti DOCG (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Ton
Aroma:
Brombeere , Veilchen , Himbeere
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Castello di Gabbiano - Via di Gabbiano 22 - 50024 Mercatale Val di Pesa (FI) - Italia
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-BL-910-10
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