Chianti DOCG - Castello di Gabbiano

Vorschau: Chianti DOCG 2019 - Castello di Gabbiano

Chianti DOCG 2019 - Castello di Gabbiano

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Art.-Nr.: 70007-IT-RW-BL-910-10

EAN: 8031725001234

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Der Chianti von Castello di Gabbiano ist eine wundervolle, frische Rotwein-Cuvée aus... mehr

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Chianti DOCG 2019 - Castello di Gabbiano

Der Chianti von Castello di Gabbiano ist eine wundervolle, frische Rotwein-Cuvée aus Sangiovese (90%) und weiteren roten italienischen Rebsorten (10%).

Im Glas schimmert dieser Wein in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich herrliche blumige Aromen, die sich mit Noten nach roten, reifen Beeren zu einem harmonischen Bouquet verbinden. Am Gaumen ist dieser italienische Rotwein angenehm frisch mit Beerennuancen. Die samtig-weichen Tannine sind sehr schön in den mittleren Körper integriert. Das Finale wartet mit einer mittleren Länge auf.

Speiseempfehlung für den Castello di Gabbiano Chianti

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu den Klassikern aus der italienischen Küche, wie Pizza und Pasta, zu gegrilltem weißem Fleisch oder auch zu Hartkäse.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	4,8
Restzucker ca. in g/l:	1,3
Unterregion:	Chianti DOCG
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Böden & Sonderlagen:	Kalk, Ton
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, blumig
Textur / Mundgefühl:	samtig
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Castello di Gabbiano - Via di Gabbiano 22 - 50024 Mercatale Val di Pesa (FI) - Italien

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Chianti

Just as good as when we drank it at Castello di Gabbiano

Von: Juneann Baddeley

Am: 03.06.2020

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana (IT)
Weingut:	Castello di Gabbiano
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, klassisch
Anlass und Thema:	Familienfeier, Grillparty, Hochzeit, landestypischer Abend, Party, Picknick
Alkohol in Vol%:	12,8
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid